Здоровье, питание, Новости

В современном мире существует множество диет, которые обещают быстрое снижение веса. Однако многие из них не только неэффективны, но и могут нанести вред вашему здоровью. Американские эксперты по здоровому питанию в US News & World Report составили рейтинг диет, акцентируя внимание на постепенном и безопасном снижении веса.

Эксперты оценили эффективность различных стратегий, направленных на постепенное снижение веса, таких как:

• контроль порций;
• регулярное питание;
• поддержка продуктов, богатых питательными веществами;
• исключение из рациона жирной и сладкой обработанной пищи;
• нормализация режима сна и физические упражнения.

WeightWatchers

Этот метод диеты основывается на изменении образа жизни в пользу более здорового, что является важным ключом к достижению устойчивых результатов в долгосрочной перспективе. WeightWatchers использует систему баллов, которая учитывает не только количество потребленных калорий, но и качество продуктов, в частности содержание клетчатки, белка, добавленного сахара, насыщенных и ненасыщенных жиров.

Волюметрическая диета

Этот метод основывается на идее, что объем потребляемой пищи, а не количество калорий, влияет на снижение веса. Ее автором является доктор философии, специалист в области питания и ожирения из Университета штата Пенсильвания, Барбара Роллс. Эта диета не ограничивает время приема пищи или размер порций, а сосредотачивается на энергетической ценности продуктов.

Mayo Clinic Diet

Известная во всем мире клиника Майо предлагает 12-недельную программу похудения, направленную на обучение людей здоровому питанию без необходимости отслеживания калорий или баллов.

Средиземноморская диета

Считается одной из лучших в мире не только для снижения веса, но и как стиль жизни. Она базируется на включении в рацион овощей, фруктов, цельных зерен, морепродуктов, орехов и оливкового масла. Рекомендуется употреблять морепродукты по крайней мере дважды в неделю и ограничивать потребление молочных продуктов, яиц и птицы до одного раза в неделю.

Диета DASH

Название этой диеты означает Диетический Подход к Спаду Артериального Давления. Главное внимание уделяется снижению артериального давления и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Эта диета ограничивает употребление продуктов с добавленным сахаром и насыщенными жирами, одновременно насыщая организм клетчаткой и включая продукты, богатые калием, кальцием, магнием, белком и растительными волокнами.

Диета MIND

Сочетает в себе принципы DASH и средиземноморской диеты, направленная на сохранение здоровья мозга и уменьшение риска потери когнитивных функций в зрелом возрасте. Эта диета поддерживает увеличенное потребление овощей, бобовых, рыбы и цельнозерновых продуктов, а также ограничение насыщенных жиров и трансжиров.

Интервальное голодание (ИГ)

Это не стандартная диета, а скорее система питания, заключающаяся в чередовании периодов потребления пищи и перерывов. Во время ИГ человек воздерживается от еды в течение определенного промежутка времени, который обычно составляет от 12 до 24 часов. В остаточное время он может потреблять пищу без определенных ограничений, при этом соблюдая разумные пределы.

Читайте также:

• Секреты волюметрической диеты: как есть вкусно и полезно, не набирая вес
• Средиземноморская диета теряет первенство: какой рацион рекомендуют ученые
• Интервальное голодание: что это такое, как оно работает и подходит ли вам