Интервальное голодание: что это такое, как оно работает и подходит ли вам

Люди постоянно ищут лучший способ питания, экспериментируя с разнообразными диетами. Ведь от того, что мы едим, напрямую зависит наше самочувствие, внешний вид и общее состояние здоровья. Одним из популярных методов оздоровления и улучшения самочувствия становится интервальное голодание. Рассказываем, что это за диета и стоит ли попробовать этот режим питания.

Что такое интервальное голодание

Интервальное голодание — это способ питания, который предусматривает, что вы едите только в определенное время суток. Остальное время вы голодаете.

Самая распространенная схема — 8/16. Это означает, что вы можете есть всё, что захотите, в течение восьми часов, а 16 часов в сутки — голодать. В этот период вы можете пить только воду, чай и кофе без сахара.

Существуют и другие схемы. Например, 6/18, 18/36, 24/24 и т.д.

Плюсы интервального голодания

К положительным сторонам интервального голодания относятся:

• существенное уменьшение среднесуточного уровня глюкозы в крови;
• стабилизация уровня сахара в крови;
• стимуляция аутофагии (способности клеток избавляться от старых и поврежденных белков);
• задержка процессов старения;
• улучшение чувствительности к инсулину;
• уменьшение аппетита;
• снижение риска заболевания болезнью Альцгеймера и Паркинсона.

Минусы интервального голодания

Однако, интервальное голодание имеет и серьезные минусы:

1. Риск несбалансированного рациона и чрезмерного потребления фастфуда или сладостей — ведь во время интервального голодания вы можете есть все, что пожелаете.
2. Психологическое напряжение — сначала эмоционально сложно выдержать голодание.
3. Значительное повышение уровня кортизола в крови — гормона стресса, который в большой концентрации может ослаблять иммунную систему.
4. Необходимость контролировать количество потребляемых калорий — ведь за восемь часов вы можете съесть столько калорий, сколько и за 16.
5. Снижение мышечной массы — поэтому нужно регулярно заниматься физическими упражнениями для поддержания тонуса тела.
6. Застой желчи и развитие желчнокаменной болезни — при длительной диете.
7. Повышенный риск возникновения головной боли, стресса, дискомфорта в желудке и кишечнике, изжоги и отрыжки — из-за долгого отказа от еды.

Подходит ли вам интервальное голодание

Это вопрос, на который может дать ответ только врач. Некоторым людям, например, беременным или людям с определенными заболеваниями, интервальное голодание может быть противопоказано.

Прежде чем начать любую диету, важно проконсультироваться с вашим врачом.