Здоров'я, харчування, Новини

Овочі та фрукти — справжнє джерело корисних речовин, таких як вітаміни, мінерали, клітковина та антиоксиданти, які необхідні для здоров’я та довголіття. Вони додають енергії та допомагають контролювати вагу, що робить їх чудовим способом позбутися зайвих кілограмів без надмірних зусиль.

Навіть коли вибір свіжих овочів та фруктів обмежений, багато з них можна знайти у замороженому форматі. Використання заморожених овочів у приготуванні різноманітних страв — чудовий спосіб наситити організм корисними речовинами.

Експерти перерахували продукти, які сприяють втраті ваги. А також дієтологиня Джанна Масі нагадала ключ до успішного схуднення. Він полягає в споживанні меншої кількості калорій, ніж ви витрачаєте.

“Фрукти й овочі дуже важливі для зниження ваги, вони містять мало калорій. Ми можемо з’їсти велику тарілку фруктів чи овочів без таких наслідків, як у випадку з калорійними продуктами. Цей фактор може зробити дієту приємнішою завдяки можливості їсти більше некалорійних продуктів”, — каже експертка.

Які фрукти та овочі допомагають схуднути

Чорниця

Багата на клітковину, може сприяти втраті ваги, допомагаючи відчувати ситість та задоволення після прийому їжі. Вона також є важливим джерелом антиоксидантів та інших поживних речовин, корисних для загального здоров’я. Чорниця пов’язана зі зниженням ризику ожиріння та діабету 2 типу.

Хрестоцвіті овочі

Такі як броколі, цвітна капуста, білокачанна та брюссельська капуста, є важливим джерелом поживних речовин і приносять безліч переваг для здоров’я, зокрема при втраті ваги. Вони характеризуються низькою калорійністю, значною кількістю клітковини та антиоксидантів, які зменшують запалення.

Авокадо

Навіть за наявності великої кількості жирів у авокадо, більша їх частина є мононенасиченими, що є корисними для здоров’я. Вживання авокадо може сприяти зниженню маси тіла та об’єму талії.

Картопля

Хоч картопля і має погану репутацію через високий вміст вуглеводів, насправді вона багата на поживні речовини, корисні вуглеводи та клітковину, що робить її цінним доповненням до харчування для схуднення. Головне — готувати картоплю без додавання вершкового масла чи сметани, щоб уникнути збільшення калорійності.

Селера

Овоч майже не має калорій та багатий на воду. Селера вважається “негативно калорійною” їжею, оскільки на її перетравлення витрачається більше енергії, ніж ми отримуємо.  У 100 г селери міститься 96 г води, 2 г клітковини й лише 14 калорій.

Кабачки

Це універсальний та низькокалорійний овоч, що містить мінімальну кількість калорій, всього 21 калорію на 100 г. Кабачки зі шкіркою багаті на клітковину, яка поліпшує травлення та підвищує почуття ситості.

Шпинат

Джерело поживних речовин, має низьку калорійність та вміст води, що сприяє втраті ваги. У 200 г шпинату 27 г води, 7 калорій і 1 г клітковини. Клітковина у шпинаті може сприяти зниженню ваги шляхом підвищення ситості та зниження споживання калорій.

Цитрусові

Особливо такі як апельсини, грейпфрути, лимони та лайми, є чудовими фруктами для схуднення. Грейпфрут, з малою кількістю калорій та великою кількістю клітковини, допомагає відчувати ситість та задоволення після прийому їжі. Також він містить сполуку під назвою нарингенін, яка має ефект проти ожиріння.

Читайте також:

• Названо продукти, які категорично не можна зберігати в холодильнику
• ТОП-9 овочів, які корисніші у вареному вигляді, ніж у сирому