Файбермаксинг: что это такое и почему эксперты по питанию рекомендуют попробовать этот новейший тренд
В мире здорового питания появился тренд, который уже захватил TikTok и сердца сторонников здорового образа жизни – «файбермаксинг». Это осознанный подход к питанию, фокусирующийся на клетчатке.
Тренд интересен не только молодежи, но и экспертам, которые отмечают его пользу для пищеварения, контроля веса и общего здоровья. Давайте разберемся, что такое «файбермаксинг», почему он полезен и как безопасно начать его внедрять в свою жизнь.
Что такое «файбермаксинг» и почему это важно?
«Файбермаксинг» — это новый тренд здорового питания, набирающий популярность в TikTok. Его суть заключается в сознательном увеличении потребления клетчатки до рекомендуемых 25–35 граммов в день с помощью растительных продуктов — овощей, фруктов, бобовых, орехов, семян и цельнозерновых. Этот подход способствует улучшению пищеварения, контролю уровня сахара в крови, снижению холестерина и поддержанию здорового веса.
«Несмотря на многочисленные научные исследования, которые появляются и исчезают, и тренды, которые приходят и уходят, клетчатка — это проверенное временем и действенное решение», — сказала Кайли Сталлер, директор Лаборатории гастроинтестинальной моторики в Массачусетской общей больнице и доцент медицины Гарвардской медицинской школы в Бостоне.
Польза от «файбермаксинга»
Клетчатка улучшает пищеварение, поддерживает здоровую микрофлору кишечника, нормализует стул и снижает риск запоров. Она помогает контролировать вес, поскольку продукты с высоким содержанием клетчатки обеспечивают длительное чувство сытости. Растворимая клетчатка также способствует снижению уровня «плохого» холестерина, связывая его молекулы и выводя из организма, а еще замедляет усвоение сахаров, что помогает избежать резких скачков уровня глюкозы после еды.
Как безопасно внедрять «файбермаксинг»
Чтобы избежать вздутия живота и газообразования, потребление клетчатки следует увеличивать постепенно, начиная с 5–10 граммов в день, и всегда пить достаточно воды для эффективной работы организма. Лицам с определенными заболеваниями пищеварительной системы, например, синдромом раздраженного кишечника, перед изменениями в диете рекомендуется проконсультироваться с врачом.
@impamibaby Chia seeds expand 10x their size. so you stay full for hours!! Plus it’s soluble fiber so it’s amazing for your gut & to help with detoxification & better digestion. Fav breakfast as a girly who avoids gluten & dairy 🥰 #ChiaPudding #GutHealth #HealthyBreakfast #DairyFreeBreakfast #WellnessRoutine #PlantBasedRecipes
Читайте также:
- Эти продукты вызывают нездоровое привыкание: эксперты советуют исключить их из своего рациона
- Еда с плесенью: эксперты рассказали, чем опасны такие продукты
