Действительно ли нельзя есть ночью: известный тренер развенчал популярные мифы о ночных перекусах
Часто можно услышать тезис: «Нельзя есть ночью, чтобы не мешать организму отдыхать». Но действительно ли это правда? Тренер Артем Спиридонов утверждает, что все не так однозначно – и вот почему.
Организм не «спит», когда мы спим
Идея, что организм прекращает работу во время сна, является ошибочной. Наше тело продолжает активно функционировать: пищеварение, дыхание, регуляция температуры, гормональные процессы – все это не останавливается, отмечает тренер. Переваривание пищи может длиться до 36 часов или даже дольше. Метаболизм ночью не исчезает – он просто приближается к состоянию покоя.
«На самом деле невозможно дать однозначный ответ без контекста. Все зависит от того, что именно вы едите, сколько, и какой у вас общий рацион в течение дня. Например, в исследовании (PMID: 21669584) употребление двух киви перед сном улучшило продолжительность и качество сна. А в другом исследовании (PMID: 39585451) оказалось, что даже углеводный ужин не помешал похудению», – рассказал Спиридонов.
Однако, есть наблюдения, где поздние приемы пищи связывали с ожирением и ухудшением здоровья. Но важно понимать: большинство таких работ были наблюдательными, то есть не контролировали условия эксперимента. Это означает, что они не доказывают причинно-следственную связь (PMID: 28967343).
Есть на ночь – не всегда вредно
Переедание действительно может негативно повлиять на качество сна. Но и пустой желудок часто не дает заснуть. Поэтому все индивидуально.
Главное – не когда именно вы едите, а сколько и что именно. Если вам комфортно засыпать после сытного ужина – это нормально. Если наоборот – лучше ужинать легко или раньше. И в любом случае – считайте общий объем потребленных калорий за неделю, а не только за день.
«Я не вижу ничего плохого в позднем приеме пищи, если он вписывается в общий план питания. Ешьте так, как удобно именно вам. Если это помогает лучше спать – отлично. Если нет – измените время или состав ужина. Не существует универсального правила для всех», – подытожил тренер.
Читайте также:
- Отеки, задержка жидкости и жир: известный тренер объяснил, в чем разница и что нужно знать
- Как сон влияет на вес, мышцы и самочувствие: советы фитнес-тренера
