Здоровье, питание, Новости

Разнообразные “модные диеты” – это не просто современный тренд. Их корни уходят в XIX век, когда зародилась массовая культура. С появлением Instagram, TikTok и других социальных сетей такие диеты стали “вирусными”. К сожалению, это часто ведет к их популяризации без должного внимания к научной обоснованности. Какие же диеты больше наносят вреда чем пользы?

Детокс чаи

Большинство этих продуктов содержат вещества, действующие как слабительные и диуретические средства. Эффект потери веса заключается в том, что пища быстрее покидает кишечник, чем полностью усваивается. Однако, когда человек прекращает употреблять эти вещества, эффект потери веса мгновенно исчезает.

Диета Беверли Хиллз

Разработанная писательницей Джуди Мейзел в 1981 году, эта экстремальная диета базируется на идее, что “правильный” порядок потребления определенных продуктов приводит к снижению веса, а “неправильный” – к накоплению жира. Мейзел предлагала в один день есть только белки, в другой – только углеводы и так далее. Однако эксперты отмечают, что эту диету трудно соблюдать длительное время и она может привести к дефициту питательных веществ из-за своей несбалансированности.

Диета плотоядных

Эта идея базируется на том, что на переваривание мяса организм тратит больше калорий, и белок, содержащийся в мясе, является основным “строительным материалом” для мышц, которые в свою очередь сжигают калории. Однако без физических упражнений употребление мяса не приведет к росту мышц, а потеря веса будет следствием дефицита необходимых питательных веществ.

Диета из капустного супа

Это типичная “моно-диета”, где человек потребляет только капустный суп в течение длительного времени. Как и любая другая моно-диета, она может привести к временному эффекту из-за отсутствия нормального питания, однако после возвращения к привычному рациону вес вернется.

Объемное питание

Идея заключается в потреблении только сырой растительной пищи с высоким содержанием воды и клетчатки в значительном количестве, чтобы чувствовать сытость за счет механической наполненности желудка. Эта диета может избежать переедания “тяжелой” пищи, однако со временем приводит к дефициту веса и развитию сопутствующих расстройств.

Индивидуальные диеты

Эта идея заключается в разработке персонализированной диеты на основе анализов крови, кала или ДНК. Однако многие эксперты считают, что этот подход не имеет достаточно научного обоснования и сводится к обычным рекомендациям по нормальному питанию и избеганию вредных продуктов.

Очищение соком

Эта диета заключается в замене твердой пищи фруктовыми и овощными соками и смузи для ограничения количества потребляемых калорий. Однако этот подход можно заменить простым ограничением порций обычной пищи, и он не является долговременным. После завершения соковой диеты лишний вес может вернуться.

Читайте также:

• Вкусное сочетание: можно ли есть фрукты в шоколаде без вреда для здоровья
• Грейпфрутовая диета: как сбросить до 5 килограммов за месяц