Здоров'я, харчування, Новини

Гемоглобін – це білок в еритроцитах, який відіграє життєво важливу роль: він переносить кисень з легень до всіх тканин організму. Нестача гемоглобіну може призвести до неприємних симптомів: втоми, слабкості, а іноді й анемії. Особливо гостро ці проблеми відчуваються ближче до весни, коли організм виснажений після зими.

Зазвичай для підняття рівня гемоглобіну рекомендують залізовмісні добавки. Проте, існує й смачний, природний спосіб профілактики залізодефіциту – це вживання фруктів, багатих на залізо.

Ці фрукти не лише насичені залізом, але й багаті на вітаміни та антиоксиданти, необхідні для підтримки загального здоров’я.

Абрикоси

Абрикоси не лише смачні, солодкі та соковиті, але й вони є чудовим джерелом заліза. Також вони багаті на вітамін С, який сприяє кращому засвоєнню заліза в організмі. Одна чашка нарізаних абрикосів забезпечує близько 13% рекомендованої добової норми заліза. Включення цих фруктів у свій раціон, будь то свіжі або сушені, може допомогти підвищити рівень гемоглобіну і водночас задовольнити тягу до солодкого.

Чорнослив

Чорнослив також є чудовим фруктом для підвищення рівня гемоглобіну. Він багатий залізом, забезпечуючи близько 3 мг на чашку фруктів. Крім того, чорнослив містить клітковину, калій і вітамін К, які необхідні для підтримки здоров’я серцево-судинної системи. Включення чорносливу до свого раціону може допомогти регулювати рівень гемоглобіну і поліпшити здоров’я серця.

Гранат

Гранати не лише смачний, а й неймовірно поживний фрукт. Вони багаті на залізо, його вміст становить приблизно 1,5 мг на 100 грамів. Крім того, гранати багаті на антиоксиданти, особливо на пунікалагіни та антоціани, які захищають від окислювального стресу та запалення. Вживання гранатового соку або додавання свіжих зерен граната в салати може стати смачним способом підвищити рівень гемоглобіну і підтримати антиоксидантний захист організму.

Інжир

Інжир — солодкий і поживний фрукт, який допомагає підвищити рівень гемоглобіну. Він є чудовим джерелом заліза: близько 1 мг на великий інжир. Крім того, інжир містить значну кількість клітковини, калію і кальцію, необхідних для підтримання здорового кров’яного тиску і щільності кісток. Додавання свіжого або сушеного інжиру до пластівців для сніданку або йогурту може стати простим, але ефективним способом збільшити споживання заліза і поліпшити самопочуття.

Фініки

Фініки не тільки смачні, а й неймовірно поживні. Вони багаті на залізо, забезпечуючи приблизно 1 мг на день. Крім того, фініки багаті клітковиною, калієм та антиоксидантами, такими як флавоноїди і каротиноїди, які допомагають захистити від хронічних захворювань. Перекус фініками або використання їх як натурального підсолоджувача в рецептах може допомогти підвищити рівень гемоглобіну і забезпечити швидкий приплив енергії.

Шовковиця

Шовковиця відома своїми численними перевагами для здоров’я. Вона є чудовим джерелом заліза, забезпечуючи близько 2,6 мг на чашку ягід. Крім того, шовковиця багата на вітамін С, який покращує засвоєння заліза, а також на ресвератрол — потужний антиоксидант із протизапальними властивостями. Додавання свіжої шовковиці в смузі або вівсянку також може стати смачним способом підвищити рівень гемоглобіну.

Читайте також:

• Полегшення травлення: 4 фрукти, які рятують від здуття живота
• Як правильно харчуватися при низькому гемоглобіні