Вчені назвали продукт, що покращує зір і пам’ять
Цей продукт не лише смачний додаток до страв, але й справжній суперфуд для вашого здоров’я. Йдеться про авокадо, яке, як доводять нові дослідження, здатне значно покращити зір та підтримати роботу мозку.
Видання Health Digest спираючись на декілька досліджень, зокрема в International Journal of Psychophysiology та Nutrients, повідомляє, що авокадо багате на калій, клітковину та ніацин, який знижує запальні процеси в організмі. Крім того, у його складі є лютеїн і зеаксантин — природні антиоксиданти, що сприяють збереженню здорового зору.
Авокадо є цінним джерелом корисних жирів, каротиноїдів і вітамінів А, Е та К. Ці речовини допомагають запобігати серйозним очним захворюванням, зокрема віковій макулярній дегенерації та діабетичній ретинопатії.
Чим корисне авокадо для мозку: результати досліджень
Науковці також довели позитивний вплив авокадо на когнітивні здібності.
У дослідженні в журналі Nutrients зазначено, що учасники, які протягом 6 місяців щодня вживали авокадо, продемонстрували кращу пам’ять, концентрацію уваги та швидше вирішували завдання. У них також підвищився рівень лютеїну та покращилася щільність макулярного пігменту, що безпосередньо пов’язано з роботою мозку.
Дослідження в International Journal of Psychophysiology описує вплив авокадо на людей із зайвою вагою. Протягом 12 тижнів одна група учасників отримувала авокадо щодня, інша — ні. Результати показали, що саме в першій групі покращилися когнітивні функції, зокрема увага та здатність концентруватися.
Вчені зазначають, що підвищення рівня лютеїну — лише один із факторів, що пояснює позитивний ефект. Ймовірно, поєднання корисних жирів, клітковини та комплексу вітамінів у складі авокадо сприяє кращій роботі мозку.
Таким чином, регулярне вживання авокадо позитивно впливає не лише на зір, а й на когнітивні здібності, роблячи цей фрукт справжнім суперфудом для здоров’я.
Читайте також:
- Знежирений чи 9%: дієтологи пояснили, який кисломолочний сир корисніший
- Ці продукти викликають нездорове звикання: експерти радять виключити їх зі свого раціону
