Крижана дієта: що це таке та чи дійсно допомагає втратити зайві кілограми

В спекотну пору року багато людей, які прагнуть позбутися зайвих кілограмів, звертають увагу на “крижану” дієту. Прихильники дієти стверджують, що вона може допомогти у схудненні, поліпшити травлення та підвищити рівень енергії. Тож, розповідаємо, що таке “крижана” дієта та чи дійсно вона допомагає втратити зайві кілограми.

Що таке крижана дієта

Дієта з льодом – це стратегія схуднення, яка включає в себе споживання холодних продуктів та напоїв з метою зменшення ваги. Основна концепція цього харчового плану полягає в тому, що холодні продукти можуть знизити температуру тіла, що, в свою чергу, може підвищити швидкість обміну речовин і допомогти спалити більше калорій.

Принципи крижаної дієти

Цей підхід харчування відповідає концепції термогенезу, яка пояснює, що організм виробляє тепло для підтримки оптимальної температури тіла в умовах змін навколишнього середовища.

Холодна дієта спрямована на стимулювання термогенезу, коли активізується обмін речовин для зігрівання тіла. Деякі дослідження свідчать про те, що активізація термогенезу може сприяти боротьбі з надмірною вагою та метаболічними розладами. Деякі люди також використовують інші методи холодового впливу, такі як крижані ванни, холодні душі або застосування компресів з льоду до тіла, для досягнення зниження ваги.

Чи дійсно така дієта допомагає схуднути

Однак наукових доказів, що підтверджують ефективність дієти з льодом для схуднення, поки недостатньо. Для повної оцінки можливих переваг цього харчового підходу необхідні подальші дослідження. Хоча холод може збільшити загальні витрати енергії для підтримки оптимальної температури тіла, не відомо, чи є споживання холодних продуктів достатнім для значного прискорення обміну речовин.

Хоча дієта Ice Hack має наукову обґрунтованість, її ефективність може залежати від різних факторів, таких як генетика, якість сну, харчування та рівень фізичної активності, а також інтенсивність і тривалість впливу холоду.

Кому не варто худнути таким методом

Деякі дослідження показують, що споживання більш холодної їжі може сповільнити скорочення шлунка та швидкість проходження їжі через травну систему. Це може ускладнити захворювання, пов’язані зі спорожненням шлунка, наприклад гастропарез. Якщо людина відчуває будь-який шлунково-кишковий дискомфорт, бажано припинити дієту.

Варто зазначити, що холодна дієта не підходить для людей з хворобою Рейно, серцево-судинними захворюваннями або проблемами дихання. Якщо ви маєте намір спробувати цей харчовий підхід, рекомендується перед цим проконсультуватися з дієтологом.

Читайте також: