ТОП-9 корисних властивостей лосося для вашого здоров’я
Лосось вирізняється не лише вишуканим рожево-помаранчевим відтінком м’якоті, але й насиченим смаком, що робить його справжнім фаворитом серед гурманів. Цей сорт риби може стати цінним компонентом збалансованого харчування, адже він багатий на білок та незамінні жирні кислоти омега-3. Крім високого вмісту білка та жирних кислот, вживання лосося приносить низку переваг для здоров’я.
Здоров’я серця
Лосось багатий на омега-3 жирні кислоти, які сприятливо впливають на серцево-судинну систему. Ці жири мають здатність знижувати кров’яний тиск та нормалізувати рівень холестерину. Завдяки цьому вживання лосося може допомогти мінімізувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Пам’ять та когнітивні функції
Лосось містить омега-3 жирні кислоти, які корисні для пам’яті та мозкової діяльності. Вони можуть допомогти запобігти погіршенню когнітивних функцій, пов’язаному з віком.
Здоров’я очей
Омега-3 жирні кислоти в лососі можуть підтримувати здоров’я очей. Ці кислоти можуть зменшити ризик розвитку вікової макулярної дегенерації.
Здоров’я суглобів
Омега-3 жирні кислоти мають протизапальну дію, яка сприяє здоров’ю суглобів. Вони також можуть зменшити прояви артриту.
Поживна цінність
Лосось містить необхідні поживні речовини для підтримки здоров’я всього організму. До списку входять вітаміни групи B, калій і цинк.
Контроль ваги
Високий вміст білка в лососі може допомогти відчути себе ситим, що може допомогти вам контролювати вагу.
Здоров’я шкіри та волосся
Лосось — це корисний продукт для шкіри та волосся, адже він містить білок і омега-3. Ці речовини живлять і зміцнюють клітини. Крім того, лосось має астаксантин — антиоксидант, який захищає шкіру від старіння. Він допомагає зберегти гладкість, пружність і свіжість шкіри.
Зменшення запалення
Жирні кислоти омега-3 володіють потужними протизапальними властивостями. За словами експертів, вони можуть допомогти зменшити запалення в усьому організмі, що може мати позитивний вплив на загальний стан здоров’я.
Здоров’я кісток
Лосось багатий на вітамін D, який відіграє важливу роль у підтримці здоров’я кісток. Вітамін D може допомогти захистити від остеопорозу – стану, при якому кістки стають слабкими і ламкими.
Читайте також:
- Як правильно розрахувати порції їжі, щоб не переїдати: поради нутриціолога
- ТОП-7 найздоровіших видів риби
