Здоров'я, харчування, Новини

Ці соковиті низькокалорійні овочі і сік з них ніби спеціально створені природою для тих, хто хоче мати міцне здоров’я і струнку фігуру. Пропонуємо ознайомитися з ефективним варіантом дієти на помідорах і томатному соку — за 7 днів можна втратити до 5 кілограмів надмірної ваги.

У чому секрет схуднення на томатах

Тайванські дієтологи нещодавно опублікували результати свого дослідження. Протягом 12 днів група жінок із надмірною вагою щодня з’їдала по 1 кг помідорів і випивала по 450 мл свіжоприготовленого томатного соку. Основне харчування і фізичне навантаження залишалися колишніми. За вказаний період вага кожної з жінок зменшилася в середньому на 3-5 кг, а об’єм талії скоротився на 2-4 см. Також був заміряний рівень “поганого” холестерину — він зменшився в середньому на 12%.

Таких результатів, вважають вчені, вдалося досягти завдяки корисним властивостям червоних плодів. Томати дають організму клітковину, багато калію і магнію, фосфор, вітаміни С і групи В, органічні кислоти і фермент холін, що стимулює роботу печінки.

А ще помідори — джерело протиракової речовини лікопіну, він сприяє природному очищенню клітин, крові і судин від усього шкідливого. Однак головне, лікопін робить організм більш чутливим до інсуліну, а значить, приводить в норму рівень цукру. Можна сказати, що помідори допомагають худнути без почуття голоду навіть діабетикам. Крім того, помічено, що поїдання помідорів покращує настрій, допомагаючи справлятися з дієтою без стресу і депресії.

Як худнути на помідорах — основні правила

Існує кілька варіантів дієти на томатах і томатному соку. Якщо потрібно скинути кілограми за короткий час, підійде швидка помідорна дієта на тиждень. Основа раціону — помідори у найрізноманітніших видах і стравах. Замість перекусу і до сніданку потрібно пити томатний сік: свіжий, натуральний і несолоний.

Крім того, краще надавати перевагу низькокалорійним томатним супам та салатам з помідорами. До дієти можна додати варені яйця, низькожирні сири, житні хлібці, зелений чай, вівсянку, рибу і курячу грудку.

Меню томатної дієти на один день

• Сніданок №1 — чашка томатного соку, геркулесова каша на воді, 1 яйце;
• Сніданок №2 — 1 стакан натурального соку з помідорів і 2-3 тоненьких скибочки твердого сиру;
• Обід — томатний супчик на курячому бульйоні, житній хлібець із зеленою цибулею, сезонні фрукти або ягоди;
• Підвечірок — 250 мл томатного соку і 1 вівсяне печиво;
• Вечеря — 180 гр хека або минтая (зварити або приготувати на пару), салат зі свіжих помідорів з цибулею і оливками, з заправкою з оливкової олії і соку лайма;
• Перед сном — томатний сік або зелений несолодкий чай.

Протипоказання до дієти

Тим, у кого підвищена кислотність шлункових соків, слід бути обережними з помідорами, особливо зі свіжим соком. Не варто захоплюватися “помідорним” схудненням при виразці 12-палої кишки і панкреатиті. Дотримуючись дієти на помідорах, намагайтеся вживати мінімум солі. Томатний сік і сіль — поєднання, що провокує набряки.

Читайте також:

• Як зберегти струнку фігуру після схуднення: поради дієтологині
• Японська дієта: ефективний спосіб позбутися зайвої ваги