Держите эти продукты подальше от дверцы холодильника: они могут испортиться

Если продукты легко портятся вследствие изменений температуры, не рекомендуется хранить их в дверце вашего холодильника. Поэтому проверьте, правильно ли организовано хранение вашей еды.

Что можно класть в дверцу холодильника

В дверце холодильника можно хранить продукты, которые имеют высокое содержание консервантов и длительный срок годности. В частности, это могут быть безалкогольные напитки, как газированные, так и негазированные.

Также на дверце удобно хранить консервы, которые легко находить и извлекать. Соусы и маринады также часто размещают на полочках в дверце, поскольку они содержат достаточно консервантов и не портятся.

Что нельзя хранить в дверце холодильника

Хотя дверца холодильника кажется удобным местом для хранения многих продуктов, на самом деле некоторые из них могут портиться от постоянных перепадов температуры, которые случаются при открывании.

Молочные продукты, такие как молоко, йогурты и сыры, лучше размещать на главных полках, где температура является более стабильной. Продукты с коротким сроком годности также не рекомендуется хранить на боковых полках, лучше хранить их в верхних отделениях холодильника и на главных полках.

Можно ли класть яйца на боковые полки холодильника

Не рекомендуется хранить яйца на боковых полках холодильника. Яйца достаточно чувствительны к изменениям температуры, и когда они находятся в дверце, они подвергаются постоянным колебаниям температуры при каждом открывании холодильника.

Это может привести к конденсации и образованию микротрещин на скорлупе, что влияет на качество яиц и сокращает их срок годности. Поэтому лучше хранить яйца на главных полках холодильника, где температура более стабильна.

Читайте также:

• “Золотое” молоко: что это за продукт и почему он так полезен
• Как проверить свежесть яиц: простые и действенные методы