Здоровье, питание, Новости

Стресс и депрессия – защитные реакции организма, которые могут возникать по разным причинам. Однако, существуют продукты, которые могут провоцировать такие состояния, рассказывает РБК-Украина.

Как еда влияет на здоровье

Важно запомнить – связь между питанием и психическим здоровьем является двусторонней: то, что мы едим влияет на психическое здоровье, а состояние психического здоровья влияет на то, что и насколько хорошо человек ест.

Нутрициолог говорит, что во время стресса в рационе становится больше высококалорийной пищи с низкой нутритивной ценностью. Как следствие – это влечет за собой недоедание продуктов богатых на важные для работы нервной системы вещества. Добавляем сюда низкую физическую активность, курение и алкоголь и получаем еще дополнительный вред. ⠀

Ольга Дорош отметила, что снижение частоты депрессии и самоубийств возникает при здоровом питании. Концентрация нейротрофического фактора мозга (BDNF), который участвует в пластичности и нейродегенеративных процессах, зависит от питательных веществ.

Что нужно есть

Стоит придерживаться здорового и сбалансированного питания.

Соблюдение средиземноморской диеты или MIND положительно влияет на психическое здоровье. Эти диеты могут принести дополнительные преимущества для пожилых людей, в частности, для поддержания их когнитивных способностей.

Важную роль в правильной работе нервной системы играют витамины группы В, цинк и магний. Например, дефицит цинка влияет на тяжесть депрессии и перепады настроения.

Поэтому важно добавить в рацион такие продукты:

• крупы;
• бобовые;
• орехи;
• семена;
• нежирное мясо;
• субпродукты;
• зеленые листовые овощи.

Овощи и фрукты в рационе

Речь идет о хороших источниках антиоксидантов для защиты клеток. Овощи и фрукты также положительно влияют на ментальное здоровье, снижают вероятность депрессии и улучшают процесс ее лечения.

Рыба в рационе

Эксперт отметила, что две порции рыбы должны быть в рационе каждую неделю.

Омега-3 жирные кислоты очень важны для связей между нервными клетками, работы рецепторов и обладают противовоспалительным действием и влияют на высвобождение нейромедиаторов.

К тому же низкий уровень витамина D связан с более высоким риском шизофрении, депрессии, раздражительности, усталости, перепада настроения и проблем со сном.

Как кофеин влияет на настроение

Нутрициолог отметила, что кофеин может повлиять на настроение и сон.

Некоторые люди испытывают изменения настроения, раздражительность и тревогу от употребления напитков или пищи с кофеином. В частности, достаточное питье несладкой жидкости, не менее важно как пища.