Здоровье, питание, Новости

Мускатный орех – вечнозеленое дерево из семейства мускатных. Растение происходит из Индонезии, Индии и Шри-Ланки. Является источником эфирного масла, которое имеет успокаивающие свойства и
мускатного масла, жир, основным компонентом которого является миристин – триглицерид миристиновой кислоты.

Применение мускатного ореха

Мускатный орех – это часто используемая специя с характерным вкусом. Она также оказывает оздоровительный эффект.

В традиционной восточной медицине мускатный орех используется как афродизиак – повышает либидо у мужчин, повышает потенцию и улучшает половую функцию, средство от боли в животе, расстройств пищеварения, противовоспалительное средство, снимающее ревматические боли, средство против тошноты и рвоты у беременных.

Побочные эффекты мускатного ореха

Из-за различных соединений, содержащихся в этой специи, ее чрезмерное употребление может иметь побочные эффекты. Передозировка или регулярное употребление мускатного ореха в больших количествах может вызвать антихолинергические симптомы отравления, такие как:

• учащенное сердцебиение (тахикардия),
• тревога,
• расширенные зрачки,
• сухость кожи и слизистых,
• задержка мочи,
• паралич перистальтики кишечника.

Симптомы острого отравления (в основном желудочно-кишечные расстройства – тошнота, диарея, рвота) наблюдаются после употребления около 5 г этой специи.

Мускатный орех следует включать в свой ежедневный рацион, но употреблять его нужно в умеренных количествах.