Ученые назвали продукт, улучшающий зрение и память
Этот продукт не только вкусное дополнение к блюдам, но и настоящий суперфуд для вашего здоровья. Речь идет об авокадо, которое, как доказывают новые исследования, способно значительно улучшить зрение и поддержать работу мозга.
Издание Health Digest, опираясь на несколько исследований, в частности в International Journal of Psychophysiology и Nutrients, сообщает, что авокадо богато калием, клетчаткой и ниацином, который снижает воспалительные процессы в организме. Кроме того, в его составе есть лютеин и зеаксантин — природные антиоксиданты, способствующие сохранению здорового зрения.
Авокадо является ценным источником полезных жиров, каротиноидов и витаминов А, Е и К. Эти вещества помогают предотвратить серьезные глазные заболевания, в частности возрастную макулярную дегенерацию и диабетическую ретинопатию.
Чем полезно авокадо для мозга: результаты исследований
Ученые также доказали положительное влияние авокадо на когнитивные способности.
В исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, отмечается, что участники, которые в течение 6 месяцев ежедневно употребляли авокадо, продемонстрировали лучшую память, концентрацию внимания и быстрее решали задачи. У них также повысился уровень лютеина и улучшилась плотность макулярного пигмента, что напрямую связано с работой мозга.
Исследование в International Journal of Psychophysiology описывает влияние авокадо на людей с лишним весом. В течение 12 недель одна группа участников получала авокадо ежедневно, другая — нет. Результаты показали, что именно в первой группе улучшились когнитивные функции, в частности внимание и способность концентрироваться.
Ученые отмечают, что повышение уровня лютеина — лишь один из факторов, объясняющих положительный эффект. Вероятно, сочетание полезных жиров, клетчатки и комплекса витаминов в составе авокадо способствует лучшей работе мозга.
Таким образом, регулярное употребление авокадо положительно влияет не только на зрение, но и на когнитивные способности, делая этот фрукт настоящим суперфудом для здоровья.
Читайте также:
- Обезжиренный или 9%: диетологи объяснили, какой кисломолочный сыр полезнее
- Эти продукты вызывают нездоровое привыкание: эксперты советуют исключить их из своего рациона
