Дієтологи назвали продукти, які закупорюють артерії

Вплив харчування на здоров’я серця та артерії є значною проблемою. Деякі продукти можуть сприяти здоров’ю серця, тоді як інші можуть призвести до серйозних проблем. На жаль, деякі популярні продукти можуть призвести до негативних наслідків. Дієтологи Мері Сабат, Ліза Ендрюс і Сьюзен Шахтер поділилися своїм списком продуктів, які краще обмежити або уникнути, щоб поліпшити стан артерій та зберегти здоров’я серця.

Картопляні чипси

Картопляні чипси настільки смачні, що можуть стати об’єктом залежності, але, на жаль, ця популярна закуска шкідлива для нашого здоров’я. Регулярне споживання цих снеків може призвести до численних проблем, включаючи закупорку артерій та підвищений ризик серцевих захворювань.

Звичайні картопляні чипси зазвичай смажаться у фритюрі на олії з високим вмістом насичених та трансжирів, що шкідливо для здоров’я. Ці жири можуть підвищувати рівень холестерину та сприяти утворенню бляшок в артеріях, що з часом може привести до їх закупорки.

Маргарин

Хоча колись маргарин розглядався як здорова альтернатива вершковому маслу, експерти здоров’я стверджують, що він не є таким корисним, як вважалося раніше. Цей продукт може стати причиною багатьох проблем, від набору ваги до закупорки артерій та серцево-судинних захворювань з часом.

Деякі види маргарину містять велику кількість трансжирів, що особливо шкідливо, оскільки підвищує рівень поганого холестерину та знижує рівень корисного холестерину, збільшуючи ризик утворення артеріальних бляшок.

Штучні підсолоджувачі

Ще один інгредієнт, який часто розглядається як безпечна альтернатива цукру, але насправді може завдати шкоди здоров’ю, це штучні підсолоджувачі. Використання штучних підсолоджувачів замість цукру може негативно впливати на здоров’я серця.

Деякі дослідження показують, що вони можуть сприяти розвитку серцево-судинних захворювань, так як аспартам і сахарин пов’язані з погіршенням рівня цукру в крові та метаболізмом ліпідів, що з часом може призвести до закупорки артерій. Замість штучних підсолоджувачів експерти рекомендують обирати натуральні альтернативи, такі як фрукти або стевія.

Червоне м’ясо

Свиняча вирізка може бути спокусливим вибором для любителів м’яса, але експерти застерігають від її вживання через високий вміст жирів та холестерину. Насичені жири можуть підвищувати рівень поганого холестерину та сприяти розвитку атеросклерозу.

Високе споживання холестерину з їжею пов’язується з підвищеним ризиком серцевих захворювань. Тому регулярне вживання жирних частин туші може значно підвищити ризик закупорки артерій та ускладнень, пов’язаних із серцем.

Читайте також: