Здоров'я, харчування, Новини

Горіхи – це продукт, який має багато переваг для здоров’я, але деякі люди уникають їх через їх велику енергетичну цінність. Однак горіхи дуже корисні, тому ви не повинні їх ігнорувати в своєму харчуванні.

Щоб переконати вас у цьому, ось деякі наукові факти, які показують, як горіхи впливають на наше тіло. Наприклад, ви, напевно, знаєте, що горіхи містять хороші жири, але ви, можливо, не знаєте, навіщо вони потрібні.

П’ять “так” на користь горіхів

Горіхи є джерелом корисних жирних кислот

Дослідження підтверджують, що горіхи містять багато мононенасичених та поліненасичених жирних кислот, які допомагають знижувати рівень холестерину в крові, зменшувати ризик серцево-судинних хвороб та покращувати здоров’я мозку.

Містять антиоксиданти

Інший факт – горіхи містять багато антиоксидантів, які, як відомо, захищають наші клітини від пошкодження вільними радикалами. Це, за даними науки, потенційно може знижувати ризик різних хвороб, зокрема раку і серцево-судинних хвороб, які є однією з найпоширеніших причин смертності у світі.

Багаті вітамінами і мінералами

Горіхи також містять багато вітамінів, яких ви не знайдете в інших продуктах. Зокрема, це вітаміни групи В, вітамін Е, залізо, цинк, магній та інші важливі мінерали, які допомагають підтримувати здоров’я і стан імунної системи.

Контролюють вагу

Незважаючи на високу калорійність, горіхи – це хороший варіант для перекусу, який допоможе вас наситити і контролювати апетит, оскільки вони дають відчуття ситості на довгий час. Учені пояснюють це тим, що горіхи містять білки, жири та волокна. Таким чином, споживаючи горіхи, ви можете зменшити кількість споживаних калорій в цілому і, як результат, підтримувати здорову вагу.

Покращують травлення

Також, через те, що горіхи містять волокна, які насичують організм, вони також сприяють кращому травленню і зменшують ризик запорів та інших проблем з ШКТ.