Новини, Здоров'я, харчування

Ці продукти і страви лише здаються корисними для здоров’я – насправді ж, з усіма ними варто поводитися навіть обережніше, ніж з фастфудом.

Низькокалорійна їжа і збалансоване фізичне навантаження – здається, немає способу скинути небажані кілограми ефективніше. І, однак, навіть найбільш здоровий спосіб схуднення має підводне каміння. До нього належить цілий набір продуктів, які хоч і мають репутацію корисних, але все одно ніяк не допомагають нам впоратися із надмірною вагою. Чому це відбувається – розповімо далі.

Фруктові смузі

Уся річ у тім, що фрукти містять багато цукру, а з урахуванням того, що для невеликої склянки часто використовується не один плід, приходимо до невтішних висновків. Додамо до цього й цукор, що міститься в інших інгредієнтах для смузі, на зразок сиропів, і отримаємо стандартний солодкий коктейль, якого, за правилами, під час дієти варто було б уникати.

Втім, зовсім відмовлятися від смузі теж не варто. Можна просто замінити фрукти на овочі та стежити за технологією приготування, щоб не пересолодити напій.

Незбиране молоко

Молоко містить безліч корисних вітамінів і надає позитивний ефект на стан кісток та суглобів. Але ось чи варто його додавати у раціон, якщо ви бажаєте схуднути? З одного боку, так: цей продукт здатен нормалізувати процес обміну речовин. З іншого, завжди потрібно пам’ятати про те, що незбиране молоко – це джерело жирів, тому з кожною склянкою ви будете споживати набагато більше калорій, ніж вам того хотілося б. Ідеальний варіант – знежирене молоко, яке радять дієтологи.

Йогурт

Його завжди можна знайти у відділі дієтичних продуктів, і частково його місце на полиці буде виправдане. Йогурт містить багато білка, що, зрозуміло, сприяє правильному схудненню. Небезпека, однак, прихована у намірах виробників, які бажають збільшити термін придатності продукту, а також зробити його більш смачним, додавши у нього цукор. А останній, як відомо, – страшний ворог для гарної фігури і здоров’я. Уникнути його, втім, можливо. Достатньо просто уважно читати етикетки і надавати перевагу фермерським продуктам з невеликим терміном придатності.