Здоров'я, харчування, Новини

На думку вчених, горіхи макадамії допоможуть трохи продовжити собі життя і мінімізувати ризик серйозних захворювань.

Горіхи макадамії продовжують життя

Здорове харчування може творити чудеса, і вчені продовжують доводити, скільки переваг може принести нам зміна харчових звичок на краще. Цього разу дослідники взялися за макадамію, яка ще не дуже популярна в нашій країні. Виявляється, їх однозначно варто їсти, хоча вони і не є низькокалорійними продуктами.

Одними з найсерйозніших захворювань способу життя є хвороби серця і кровоносної системи, і в них дієта часто відіграє ключову роль. В усьому світі серцево-судинні захворювання є однією з найпоширеніших причин смерті. Незважаючи на високу частоту захворювань серця, включаючи інфаркти та інсульти, їм можна значною мірою запобігти, вживаючи певні продукти. Багато з них позитивно впливають на зниження рівня т.зв поганого холестерину, який викликає атеросклероз.

Одним із корисних для серця закусок, який діє таким чином і знижує ризик серцевих захворювань, є горіхи макадамії. Різні дослідження показують, що вживання від 8 до 42 г цих горіхів на день (тобто від 4 до 14 шматочків) може знизити рівень загального холестерину до 10%.

За словами вчених, люди з високим рівнем холестерину, які дотримувалися дієти, багатої горіхами макадамії, покращили своє здоров’я – рівень цього маркера крові знизився в тій же мірі, що і при дотриманні нежирної дієти, рекомендованої Американською асоціацією серця. Більше того, як зазначають дослідники, споживання горіхів макадамії може значно зменшити маркери запалення, такі як лейкотрієн В4.

Подальші дослідження також показують, що вживання горіхів макадамії може зменшити ризик метаболічного синдрому, групи факторів ризику, включаючи високий рівень цукру в крові та високий рівень холестерину, які збільшують ризик інсульту, серцевих захворювань і діабету типу 2. Вчені пов’язали дієту, багату горіхами макадамії зі зниженням рівня цукру в крові натще. Також горіх допоможе підвищити рівень гемоглобіну A1c, маркера тривалого контролю рівня цукру в крові.

Чому правильний рівень цукру в крові такий важливий

Наш організм – це складний і відмінно працюючий механізм, де кожен фактор впливає на інший. Якщо рівень цукру в крові залишається постійно високим, це може пошкодити кровоносні судини, які несуть кров до серця та мозку, підвищуючи ризик серцевих захворювань та інсульту. Високий цукор також означає ризик розвитку багатьох серйозних ускладнень і ожиріння, все це також впливає на стан організму і ризик передчасної смерті.

Доведено, що вживання горіхів макадамії допомагає схуднути та підтримувати належну масу тіла, що є одним із найважливіших факторів, що впливають на наше здоров’я та тривалість життя.