Новости, Советы

Нет необходимости в сложных рецептах, чтобы сделать авокадо созревшим быстрее.

Если вы хотите, чтобы ваш авокадо созрел быстрее, вы можете оставить его на несколько дней, но у кого есть на это время?! К счастью, существует простой и надежный метод, который поможет авокадо созреть в кратчайшие сроки.

Как созревает авокадо

Авокадо отличается от большинства других фруктов, которые растут на деревьях, тем, что оно не созревает на ветке. Авокадо, которые только что собраны, обычно имеют светло- или ярко-зеленый цвет. Также плоды достаточно жесткие.

Зрелость авокадо можно определить по его кожуре. Она приобретает темно-зеленый оттенок. Кроме того, авокадо становится более мягким, когда оно созревает.

Как быстро созреть авокадо

Есть способ помочь созреть авокадо.

“Самый простой и быстрый способ созреть авокадо — это положить незрелый авокадо в коричневый бумажный мешок вместе с яблоком или бананом на два-три дня, пока он не созреет”, — рассказала американская диетологиня Аманда Изкьердо.

Она подробно рассказала, как этот метод работает и почему он так эффективен.

“Этот метод работает благодаря растительному гормону, который называется этилен, который естественно содержится в таких фруктах, как яблоки и бананы”, — объясняет она.

Этилен способствует процессу созревания. В темном бумажном мешке газы этилена, выделяемые этими фруктами, заставляют плоды созревать быстрее.

Итак, чтобы ускорить процесс созревания авокадо, не надо никаких сложных рецептов или устройств. Все, что надо сделать — это положить плод авокадо в бумажный мешок с яблоком или бананом.

Кстати, авокадо очень полезен для здоровья. Плод содержит все необходимые для организма питательные вещества, витамины Е, С, В6, медь, фолиевую кислоту. Также авокадо является источником жирных кислот, антиоксидантов и противовоспалительных веществ.