Новини, Здоров'я, харчування

Факт, що хліб не робить людей товстими, вже доведено. Адже наша вага залежить не від того, що ви їсте, а від того, скільки ви їсте. Хліб – це корисний продукт, який насичує організм вуглеводами, поживними речовинами та мікроелементами.

Не треба повністю відмовлятися від хліба, але треба обирати ті види, які приносять користь. З урахуванням того, що за рекомендацією Спілки американських дієтологів 45% – 65% калорій, які ви споживаєте щодня, мають бути вуглеводами, зокрема з зернових, хліб є необхідним продуктом.

Щоб хліб не впливав на вашу фігуру, не їжте його з жирною їжею та не перевищуйте норму в 120 грамів на день.  Як вибрати хліб, який буде найкориснішим.

4 види хліба, які варто їсти

Житній

Найкращий варіант для дієти, бо в ньому в три рази більше клітковини, ніж в білому, і тільки 165 калорій. Житній хліб легко перетравлюється, бо в ньому багато клітковини. Він також містить амінокислоту лізин, яка поліпшує стан шкіри, м’язів і робить судини еластичними.

Мультизерновий

Цей хліб роблять з мішанки борошна вищого сорту та насіння. Він також має невелику калорійність – всього 250 калорій. Його краще їсти на сніданок або як перекус.

Вівсяний хліб

Цей хліб сприяє схудненню, знімає набряки, знижує рівень “поганого” холестерину в крові і має гарний впливає на стан кишківника. Щодо калорійності – у вівсяному хлібі 260 калорій.

Висівковий

Цей хліб корисний тим, що в ньому є висівки – це зовнішня оболонка зерна, яка багата на мікроелементи і вітаміни групи В. Висівки добре очищають організм від токсинів і зайвої рідини. В висівковому хлібі 227 калорій.