Топінамбур: 5 корисних властивостей єрусалимського артишоку
Топінамбур або єрусалимський артишок – коричневий коренеплід, який нагадує імбир за формою. Артишок має приємний горіховий смак та легку солодкість. Його можна вживати як у сирому…