Еда, которая лечит тревогу: 8 продуктов для сохранения психики
Мы живем в эпоху, когда стресс и напряжение являются нашими постоянными спутниками. Бесконечные тревожные состояния могут отравить нашу жизнь и истощить нас. Однако это можно легко решить, добавив в свой рацион некоторые продукты. Благодаря их содержанию полезных веществ, витаминов и минералов, они могут уменьшить тревогу, снизить стресс и улучшить настроение. Давайте расскажем, что стоит есть, чтобы избавиться от тревоги и стресса.
Какие продукты помогают снять стресс, напряжение и тревогу
Пробиотические и ферментированные продукты
Эти продукты помогают поддерживать микрофлору кишечника, что способствует снижению стрессовых состояний. Ведь главный гормон, который улучшает настроение — серотонин, вырабатывается именно в кишечнике. К таким продуктам относятся греческий йогурт, квашеная капуста, комбуча, кимчи — ферментированное блюдо, которое готовится из капусты и дайкона, вида редиса.
Продукты с высоким содержанием растительных волокон
Эти продукты также питают бактерии кишечника. Это овощи, фрукты, ягоды, цельнозерновые продукты, бобовые и так далее.
Продукты с высоким содержанием магния
Магний помогает улучшить качество сна и снимает тревогу. Элемент находится в жирной морской рыбе, темном шоколаде и зеленых овощах. Темный шоколад следует есть небольшими порциями, четверть плитки снизит уровень стресса и снимет напряжение.
Витамин D
Если у вас низкий уровень этого витамина, вы будете страдать от напряжения, стресса, тревоги и депрессии. Витамин D также необходим для укрепления иммунитета. Он находится в рыбе, молочных продуктах, яйцах, морских водорослях и орехах. Жирную морскую рыбу следует есть по крайней мере дважды в неделю, тогда вы забудете о стрессе и тревоге.
Артишоки
Соцветия артишока содержат калий, магний, витамины С и К, растительные волокна, поэтому они могут защитить от стресса и переутомления. Благодаря артишоку организм правильно реагирует на стрессовые ситуации, поэтому не возникает никаких негативных последствий для психического здоровья.
Яйца
Этот продукт содержит много витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов, поэтому помогает избавиться от стресса и тревожности. Яйца богаты холином — это вещество, которое защищает организм от переутомления и активизирует качественную работу мозга, а также повышает настроение.
Мидии и устрицы
Моллюски имеют высокое содержание аминокислот, например, таурин. Эта аминокислота в содружестве с другими способствует выработке дофамина, который регулирует реакцию организма на стресс. Таурин также обладает антидепрессивной функцией. Эти моллюски богаты витаминами группы В, цинком, медью, марганцем и селеном, которые поднимают настроение.
Петрушка
Эта трава имеет большое содержание антиоксидантов, которые могут уничтожать нестабильные молекулы — свободные радикалы, вызывающие многие болезни, включая бессонницу и депрессию. Если употреблять продукты с высоким содержанием антиоксидантов, можно предотвратить чрезмерную тревожность. Людям, которые имеют симптомы хронического стресса, следует есть петрушку, поскольку она богата каротиноидами, флавоноидами и фитоцидами, веществами с большой антиоксидантной активностью.