Здоровье, питание, Новости

Большинство из нас осознает, что употребление хот-дога или газированного напитка не сделает нас более здоровыми, а даже наоборот. Но понимаем ли мы, что этот хот-дог может укоротить нашу жизнь на целых 36 минут? Ученые из Мичиганского университета в США попытались точно рассчитать время, на которое мы сокращаем свою жизнь, употребляя продукты с высокой степенью обработки.

Гипертония, атеросклероз, ожирение, высокий уровень холестерина, заболевания пищеварительной системы – это лишь некоторые заболевания, возникающие из-за употребления продуктов, не содержащих ничего полезного и наполненных такими веществами, как сахар, транс-жиры, красители, консерванты, усилители вкуса и стабилизаторы.

Американские исследователи, разрабатывая индекс здорового питания, обнаружили, что каждая пища, подвергнутая высокой степени обработки, сокращает жизнь человека на некоторое количество минут. К счастью, исследования также доказали, что здоровое питание может продлить жизнь.

Хот-дог

На вершине печально известного списка оказались хот-доги. Оказывается, съедение одной порции сокращает нашу жизнь на целых 36 минут.

ВОЗ предупреждает, что употребление более 50 г мяса такой высокой степени обработки в день опасно для здоровья.

Бекон

Исследования показывают, что употребление жареного бекона сократит нашу жизнь на 6 минут. Мясная нарезка занимает первое место в списке продуктов, которых следует избегать. Согласно исследованиям, люди потребляют более 20 кг мясных продуктов в год, преимущественно ветчину, колбасу и сосиски.

Все эти продукты характеризуются высоким содержанием соли, красителей, фосфатов, нитритов, ароматизаторов, усилителей вкуса, сахара, крахмала, соевого белка и других добавок при относительно низкой части мяса. Следует также напомнить, что Международное агентство по исследованию рака отнесло обработанное мясо в первую группу канцерогенов для человека и рекомендовало ограничить его потребление.

Чизбургер

Ученые предупреждают, что каждый двойной чизбургер сокращает вашу жизнь на 9 минут. Они нездоровы в основном из-за высокого содержания жира и соли. Кроме того, имеющиеся в ресторанах имеют очень высокую калорийность (225-300 ккал) и просто забивают желудок, не давая никаких питательных ингредиентов.

Безалкогольные газированные напитки

Регулярное употребление сладких газированных безалкогольных напитков сократит вашу жизнь на 12 минут. Газированные и энергетические напитки из-за высокого содержания сахара, углекислого газа и консервантов вызывают ожирение и увеличивают риск заболеваний сердца, пищеварительной системы, диабета и кариеса.

Сладкие и соленые закуски

Все сладкие и соленые закуски наполнены таким количеством наполнителей, жиров, усилителей и ароматизаторов, что лучше полностью исключить их из нашего рациона. Также следует избегать хлеба, испеченного в супермаркетах.

Что продливает жизнь

Напоследок следует добавить, что есть много продуктов, которые продлят нам жизнь. Это продукты:

• сэндвич с арахисовым маслом и желе: +33,1 мин;
• запеченный лосось: + 13,5 мин;
• банан: +13,5 мин;
• помидор: + 3,8 мин;
• авокадо: + 1,5 мин;
• огурец: + 10 мин.