Здоров'я, харчування, Новини

Коли до обіду ще далеко, а шлунок вже просить їжі, хочеться знайти швидкий і здоровий варіант перекусу. На рятунок приходять снеки, які пишаються своїм “здоровим перекусом” або “високим вмістом білка”, наприклад, протеїнові батончики.

Протеїнові батончики – це снеки, які мають більше білка, ніж звичайні снеки. Вони можуть доповнити ваш раціон білком і допомогти вас наситити між основними стравами.

Що повинно бути в складі протеїнового батончика

Калорійність

Краще, якщо вона не перевищує 150 – 200 ккал. Є батончики, які претендують на роль повноцінної страви – це може призвести до зайвої ваги через високу калорійність вашого меню. Заміна справжньої їжі снеком також підвищує ризик не отримати важливих поживних речовин з цілих продуктів.

Цукор та цукрозамінники

Гарно, коли їх менше ніж 5 грамів. Для покращення смаку багато виробників здорових снеків використовують підсолоджувачі: фініки, стевію, кукурудзяний сироп, мед. Важливо пам’ятати, що деякі з них належать до поживних. Це означає, що вони додають калорій снеку, як і звичайний цукор.

Білок

Потрібно приблизно 15 – 20 грамів в одному батончику.

Чи варто замінити шоколад на протеїнові батончики

Протеїновими батончиками часто хочуть замінити шоколадку – улюблену, але “нездорову”. Насправді відмова від їжі, яку ви любите, загрожує стресом і переїданням у майбутньому.

Натомість ви можете їсти трохи шоколаду щодня, а білок отримувати з цілих продуктів з незамінними амінокислотами – наприклад, з м’яса, морепродуктів чи бобових.

Не варто ділити їжу на “нездорову” та “здорову”. Краще харчуватися збалансовано та різноманітно, але не забувати й про маленькі задоволення.